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奈良　天川村　杉　パンケース人気　ブレッドケース

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奈良　天川村の大工さんが天然の杉を使い　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一つずつ手作りされたパンケース。　それぞれ違う木目となっております。 ****////****////****////****////****////****////****////****////****//// 昔から、酒造の樽に使われていた吉野杉　杉の抗菌・断熱・調湿効果によりパンを長く美味しい状態に保存してくれるのではないでしょうか。見本の写真は1.1斤食パンを入れています。＊食パンはついていません。米櫃として！（精米は５ｋｇ・玄米は4.2ｋｇ）無塗装ですので、パンを袋に入れて保管をおすすめしています。【商品説明】杉には抗菌作用や調湿効果があると言われています。実際に効果があるか確かめるため、パンのみを入れたケースとパンと杉を入れたケースを準備し、経過を観察しました。７日後、パンのみケースではカビが発生しましたが、杉を入れたケースにはカビは発生しませんでした。材として使用した天川杉は、昔から酒樽に使用されてきた歴史があり、保存容器に適した材でもあります。また、杉は割り箸にも使用されている事から、食べ物と愛称が良い材とも言えます。天川杉の柾目を贅沢に使い、まるで柾目の塊のように見えます。サイズ：縦300mm×横190mm×高さ190mm(取手込) 　　　　内側：縦　165mm×横266mm×高さ144mm#奈良#天川杉#天川村#パンケース#米櫃#米びつ#杉#天然木#日本#伝統#国内産#国産#調湿#抗菌#保存#木箱#無添加#ブレッドケース#ブレットケース#吉野#木箱

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まほろば工房

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【職人技】高級食パンの保存に最適　木目が美しい吉野杉のパンケース　奈良･川上村【わが街ええもん物語　～キャスト銘品館～】

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